חומצת אמינו קובלט כלאט, פפטיד קטן, קובלט כלאט
עיקרון טכני
מנגנון ספיגה דו-ערוצי:
- תעלה מהירה (PepT1): פפטיד קטן המכיל קובלט(שיעור >40%) במוצר מזוהה באופן עדיף על ידי נשא PepT1 במעי, ומאפשר ספיגה מהירה ושלמה דרך נשא PepT1, עם סיכון נמוך יותר לרוויה.
- תעלה קונבנציונלית (משאיות AA): חומצת האמינו קובלט כלאטיבמוצר יכול לממש ספיגה משלימה על ידי מובילי חומצות אמינו, ובכך למקסם את כיסוי הספיגה.
תכונות מוצר
1. קלאציה רב-ממדית עם יציבות גבוהה יותר
קשרים כימיים בעוצמות שונות נוצרים על ידי מינוף אפקט הפרעה סטרית ארוכת טווח של פפטידים קטנים ויכולת הקישור ההדוקה של חומצות אמינו. המבנה המיוחד המשלב שרשראות ארוכות וקצרות הופך את המוצר להתאמה טובה יותר לעיבוד מזון, לסביבת חומצת הקיבה ולמקטעי מעיים שונים, ובכך מבטיח לבסוף שיוני קובלט יגיעו במדויק לאתר הספיגה.
2. ספיגה מדורגת עם יעילות ניצול גבוהה יותר
קלציה של פפטידים קטנים נספגת במהירות בקצה הקדמי של המעי, בעוד שקלציה של חומצות אמינו נספגת ברציפות בקצה האמצעי והאחורי. מצב "ספיגה מדורגת" כזה משפר עוד יותר את יעילות הספיגה של יסוד הקובלט, מה שהופך אותו למתאים מאוד לבעלי חיים ימיים עם דרכי עיכול קצרות ולפרות בעלות תפוקה גבוהה עם צריכת מזון גדולה.
3. אספקה מדויקת של חומר מקדים לוויטמין B₁₂
הוא מספק קובלט בצורה יציבה, צפויה ויעילה יותר, ובכך מבטיח סינתזה של ויטמין B₁₂ ומטבוליזם אנרגטי אצל מעלי גירה באופן רציף.
4. תוספת נמוכה, פליטה נמוכה
זה יכול להפחית את כמות התוספים ופליטות הקובלט הצואה תחת אותה השפעה, התואמת את המגמה של חקלאות ימית ירוקה ותזונה מדויקת.
השוואה בין נתיבים טכניים
| פָּרִיט | קובלט אנאורגני | קובלט מסורתי עם חומצות אמינו כלואות | קובלט פפטיד קטן (המוצר: סוג chelating מורכב) |
| צורה מבנית | יון מלח קובלט | קובלט + חומצה מונואמינו | קובלט+ פפטיד מולקולה קטנה+ חומצת אמינו (מבנה מורכב) |
| יַצִיבוּת | נָמוּך | בֵּינוֹנִי | הגנה גבוהה במיוחד (מבוססת על מבנה כפול) |
| תעלת ספיגה | דיפוזיה פסיבית | תעלת חומצות אמינו (קלה לתחרות) | PepT1 + תעלת חומצות אמינו (כפול ערוצים) |
| ספיגה רוויה | מוגבל בקלות על ידי סביבת המעי | מוגבל בקלות על ידי כמות הספק | פחות נוטה לרוויה (תפוקה גבוהה יותרבאמצעות ערוצים כפולים) |
| זמינות ביולוגית | נָמוּך | בֵּינוֹנִי | גָבוֹהַ (אפקט ספיגה טוב יותר על ידי שחרור מפל) |
מסקנה: קובלט פפטיד קטן אינו מחליף בפשטות את הקובלט האורגני. יתר על כן, זהו מקור קובלט יעיל עם נתיב ספיגה משודרג.
העליונות שלנו
שותף אמין
לקבוצת סוסטאר שותפות בת עשרות שנים עם קבוצת CP, קרגיל, DSM, ADM, Deheus, Nutreco, New Hope, Haid, Tongwei וכמה חברות מזון גדולות אחרות מהשורה הראשונה ב-100.
יכולות מחקר ופיתוח
ל-SUSTAR צוות מחקר ופיתוח משלה, טכנולוגיית בדיקה ותהליך בדיקה מושלמים, והיא מחויבת לספק ללקוחות את המוצרים האיכותיים ביותר.
שילוב כישרונות הצוות לבניית מכון לנז'י לביולוגיה
על מנת לקדם ולהשפיע על פיתוח תעשיית בעלי החיים בארץ ובחו"ל, מכון התזונה של שוג'ואו, ממשלת מחוז טונגשאן, אוניברסיטת סצ'ואן החקלאית וג'יאנגסו סוסטאר הקימו את מכון המחקר הביוטכנולוגיה של שוג'ואו ליאנצ'י בדצמבר 2019.
פרופסור יו בינג ממכון המחקר לתזונת בעלי חיים של אוניברסיטת סצ'ואן החקלאית כיהן כדיקן, פרופסור ג'נג פינג ופרופסור טונג גאוגאו כיהנו כסגן דיקן. פרופסורים רבים ממכון המחקר לתזונת בעלי חיים של אוניברסיטת סצ'ואן החקלאית סייעו לצוות המומחים להאיץ את השינוי בהישגים מדעיים וטכנולוגיים בתעשיית גידול בעלי החיים ולקדם את פיתוח התעשייה.
כחברה בוועדה הטכנית הלאומית לתקינה של תעשיית הזנת המזון וכזוכה בפרס התרומה לחדשנות בתקן סין, סוסטאר השתתפה בניסוח או עדכון של 13 תקני מוצר לאומיים או תעשייתיים ותקן שיטה אחד מאז 1997.
סוסטאר עברה את הסמכת המערכת ISO9001 ו-ISO22000, הסמכת מוצר FAMI-QS, השיגה 2 פטנטים על המצאות, 13 פטנטים על מודלים שימושיים, קיבלה 60 פטנטים ועברה את "מערכת הסטנדרטיזציה של ניהול קניין רוחני", והוכרה כמפעל היי-טק חדש ברמה לאומית.
קו הייצור של חומרי גלם מעורבבים מראש וציוד הייבוש שלנו נמצאים בעמדה מובילה בתעשייה. לסוסטאר יש כרומטוגרף נוזלי בעל ביצועים גבוהים, ספקטרופוטומטר בליעה אטומית, ספקטרופוטומטר אולטרה סגול וקרינה נראית, ספקטרופוטומטר פלואורסצנציה אטומית ומכשירי בדיקה עיקריים אחרים, עם תצורה מלאה ומתקדמת.
יש לנו יותר מ-30 תזונאים לבעלי חיים, וטרינרים לבעלי חיים, אנליסטים כימיים, מהנדסי ציוד ואנשי מקצוע בכירים בתחומי עיבוד מזון, מחקר ופיתוח, בדיקות מעבדה, כדי לספק ללקוחות מגוון רחב של שירותים, החל מפיתוח פורמולות, ייצור מוצרים, פיקוח, בדיקות, שילוב ויישום תוכניות מוצרים וכן הלאה.
אנו מספקים דוחות בדיקה עבור כל אצווה של מוצרינו, כגון מתכות כבדות ושאריות מיקרוביאליות. כל אצווה של דיאוקסינים ו-PCBs עומדת בתקני האיחוד האירופי. על מנת להבטיח בטיחות ועמידה בתקנים.
סיוע ללקוחות להשלים את תאימותם לתקנות של תוספי מזון במדינות שונות, כגון רישום והגשת באיחוד האירופי, ארה"ב, דרום אמריקה, המזרח התיכון ושווקים אחרים.
