תוסף מזון לחלבון סויה מותסס בעל עיכול גבוה Sustar PeptiMax®

תיאור קצר:

סוסטאר פפטימקס הוא חלבון סויה פונקציונלי בעל עיכול גבוה, המופק מקמח סויה איכותי כמצע, באמצעות תהליך קנייני הכולל תסיסה אירובית עמוקה עם Saccharomyces cerevisiae, התניה בטמפרטורה גבוהה, הידרוליזה אנזימטית, תסיסה אירובית, התפחה באקסטרוזיה וייבוש בטמפרטורה נמוכה.

בהשוואה לקמח סויה מותסס קונבנציונלי ותרביות שמרים המכילות מרכיב יחיד, מוצר זה מספק ערך כפול הן כחלבון צמחי מותסס בעל קלות עיכול גבוהה והן כתרבית שמרים פונקציונלית.

בעלי חיים רלוונטיים

מתאים בעיקר למיני חקלאות ימית איכותיים כגון שרימפס, לוקוס, בס ים, שפמנון צהוב, דג מנדרינה, סלמון וצלופח, כמו גם לבעלי חיים יבשתיים צעירים כמו חזירונים.


  • :
  • פרטי מוצר

    תגי מוצר

    תיאור מוצר

    תוסף מזון לחלבון סויה מותסס בעל עיכול גבוה, סוסטאר פפטימקס
    תוסף מזון לחלבון סויה מותסס בעל עיכול גבוה, סוסטאר פפטימקס

    חלבון צמחי בעל עיכול גבוה

    תסיסה אירובית עמוקה עם Saccharomyces cerevisiae משיגה עיכול מקדים של חלבון במבחנה, בתוספת ייבוש בטמפרטורה נמוכה כדי למזער תגובות Maillard. המוצר מכיל חלבון גולמי ≥55%, עיכול פפסין ≥95% וחלבון זמין לעיכול 50.16%. חלבון לא מעוכל הנכנס למעי האחורי מצטמצם משמעותית, ובכך מפחית תסיסה לא תקינה ואת...

    תסיסה כפולה: חלבון צמחי + תרבית שמרים פונקציונלית

    זהו ההבדל המהותי מקמח סויה מותסס קונבנציונלי. בנוסף לאספקת חלבון צמחי בעל עיכול גבוה, המוצר מועשר גם בתאי שמרים פעילים, β-גלוקן, מאננו-אוליגוסכרידים (MOS, mannan ≥0.20%), נוקלאוטידים ופפטידים קטנים. כמרכיב יחיד, הוא משמש בו זמנית גם כ"מקור חלבון" וגם כ"תוסף פונקציונלי", מה שמפשט את ניסוחי המזון ומפחית את העלויות הכוללות.

    גורמים אנטי-תזונתיים נמוכים במיוחד

    צוואר הבקבוק ביישום של רכיבים מבוססי קמח סויה טמון בגורמים אנטי-תזונתיים. באמצעות פעולה משולבת של הידרוליזה אנזימטית ותסיסה, מוצר זה מפרק אוליגוסכרידים וחלבונים אנטיגניים. מעכב טריפסין ולקטין נבדקו שניהם כ"לא זוהו" על ידי מעבדות צד שלישי.

    הפחתת הגורמים האנטי-תזונתיים משפרת באופן ישיר את הטעם ומפחיתה את הסיכון לשלשול אלרגי אצל בעלי חיים צעירים, שהוא תנאי הכרחי להגברת צריכת המזון.

    מבנה חלבון דמוי מן החי עם תכונות עיכול מצוינות

    באמצעות התפחה באמצעות שיחול, חלבון הסויה הכדורי הופך למבנה סיבי רופף, בעל יכולת אגירת מים טובה ואתרי קישור אנזימים רבים. קצב העיכול והספיגה נוטים להיות מסונכרנים, וכתוצאה מכך נוצר מאגר מטבוליזם יציב יותר של חומצות אמינו. המורפולוגיה הפיזית של העיכול משתפרת, מה שמפחית נזק מכני לרירית המעי.

    שיפור בריאות המעיים ותפקוד מערכת החיסון

    β-גלוקן מגרה את המערכת הרטיקולואנדותלית ומשפר את פעילותם של מקרופאגים; MOS מפריע להתיישבות של חיידקים פתוגניים; נוקלאוטידים ופפטידים קטנים משתתפים בהתפתחות ותיקון המעי. היתרונות באים לידי ביטוי בשיפור התפתחות הסיסי, שיפור שלמות הרירית, ריבוי חיידקים מועילים, הפחתת שכיחות שלשולים, עלייה בשיעורי הישרדות והקלה על לחץ כתוצאה מגמילה, העברת בריכות והובלה. מוצר זה מתאים במיוחד לחקלאות ללא אנטיביוטיקה.

    עלות פורמולה מופחתת ואספקה ​​יציבה

    זה יכול להחליף חלקית קמח דגים, הידרוליזה של שמרים, ופּרֶמיָהחלבונים צמחיים מותססים, מה שמפחית את עלויות הפורמולה תוך שמירה על ביצועי הייצור. כמוצר המיוצר באופן מקומי עם שליטה מלאה בשרשרת האספקה, הוא מציע אספקה ​​יציבה, זמני אספקה ​​קצרים ומעקב מלא לאורך כל תהליך הייצור.

    פרמטרים שגרתיים

    תוסף מזון לחלבון סויה מותסס בעל עיכול גבוה, סוסטאר פפטימקס
    פָּרִיט מַד פָּרִיט מַד
    חלבון גולמי, % ≥55.00 סטכיוז + רפינוז + סוכרוז, % < 0.50
    לחות, % ≤12.00 β-קונגליצינין + גליצינין, % ≤ 2
    אפר גולמי, % ≤8.0 מעכב טריפסין, מ"ג/גרם לא זוהה
    סיבים גולמיים, % ≤7.0 לקטין, ppm לא זוהה
    מנאן, % ≥0.20 אנרגיה לעיכול (חזיר), קק"ל/ק"ג 3980
    שומן גולמי, % ≤1.50 אנרגיה מטבולית (חזיר), קק"ל/ק"ג 3624
    עיכול פפסין, % ≥95.00 אנרגיה נטו (חזיר), קק"ל/ק"ג 2212

    העליונות שלנו

    מפעל סוסטאר

    פתרונות יסודות קורט מותאמים אישית

    נוסחאות מותאמות אישית של יסודות קורט מסופקות לצרכים התזונתיים של בעלי חיים שונים (עופות, חזירים, מוצרים ימיים, מעלי גירה וכו').

    ייעוץ תזונתי לבעלי חיים ותמיכה בניסויים

    לשתף פעולה עם פרופסורים באוניברסיטה ומומחי תזונה לבעלי חיים כדי לספק פתרונות מקצועיים ושירותי ייעוץ בתחום התזונה לבעלי חיים.

    הדרכת לקוחות ותמיכה בשוק

    לספק הדרכה ליישום מוצרי יסודות קורט למפיצים ולמפעלי מזון. לספק ניתוח מגמות שוק. לסייע בקידום המוצר דרך פלטפורמות מקוונות ולא מקוונות.

    תמיכה טכנית ואופטימיזציה של המוצר

    לחקור את ההשפעות הסינרגטיות של יסודות קורט שונים, לייעל את הנוסחה, למנוע אנטגוניזם ולשפר את קצב הספיגה. לספק הצעות לגבי תאימות והוספה של יסודות קורט לתהליך הייצור של טחנות מזון.

    תמיכה בבקרת איכות ובאישורי תאימות

    הסמכות אורגניות FAMI-QS, ISO, OMS. הצעת דוחות בדיקה למתכות כבדות, שאריות מיקרוביאליות וכו'. סיוע ללקוחות בעמידה בדרישות התאימות של תקנות תוספי מזון במדינות/אזורים שונים.

    שותף אמין

    לקבוצת סוסטאר שותפות בת עשרות שנים עם קבוצת CP, קרגיל, DSM, ADM, Deheus, Nutreco, New Hope, Haid, Tongwei וכמה חברות מזון גדולות אחרות מהשורה הראשונה ב-100.

    שותף SUSTAR

    יכולות מחקר ופיתוח

    ל-SUSTAR צוות מחקר ופיתוח משלה, טכנולוגיית בדיקה ותהליך בדיקה מושלמים, והיא מחויבת לספק ללקוחות את המוצרים האיכותיים ביותר.

    מעבדה 1
    צוות מחקר ופיתוח
    הסמכות
    ציוד בדיקה
    דוח בדיקה של צד שלישי
    צוות מחקר ופיתוח

    שילוב כישרונות הצוות לבניית מכון לנז'י לביולוגיה

    על מנת לקדם ולהשפיע על פיתוח תעשיית בעלי החיים בארץ ובחו"ל, מכון התזונה של שוג'ואו, ממשלת מחוז טונגשאן, אוניברסיטת סצ'ואן החקלאית וג'יאנגסו סוסטאר הקימו את מכון המחקר הביוטכנולוגיה של שוג'ואו ליאנצ'י בדצמבר 2019.

    פרופסור יו בינג ממכון המחקר לתזונת בעלי חיים של אוניברסיטת סצ'ואן החקלאית כיהן כדיקן, פרופסור ג'נג פינג ופרופסור טונג גאוגאו כיהנו כסגן דיקן. פרופסורים רבים ממכון המחקר לתזונת בעלי חיים של אוניברסיטת סצ'ואן החקלאית סייעו לצוות המומחים להאיץ את השינוי בהישגים מדעיים וטכנולוגיים בתעשיית גידול בעלי החיים ולקדם את פיתוח התעשייה.

    הסמכות

    כחברה בוועדה הטכנית הלאומית לתקינה של תעשיית הזנת המזון וכזוכה בפרס התרומה לחדשנות בתקן סין, סוסטאר השתתפה בניסוח או עדכון של 13 תקני מוצר לאומיים או תעשייתיים ותקן שיטה אחד מאז 1997.

    סוסטאר עברה את הסמכת המערכת ISO9001 ו-ISO22000, הסמכת מוצר FAMI-QS, השיגה 2 פטנטים על המצאות, 13 פטנטים על מודלים שימושיים, קיבלה 60 פטנטים ועברה את "מערכת הסטנדרטיזציה של ניהול קניין רוחני", והוכרה כמפעל היי-טק חדש ברמה לאומית.

    תעודת SUSTAR

    ציוד בדיקה

    קו הייצור של חומרי גלם מעורבבים מראש וציוד הייבוש שלנו נמצאים בעמדה מובילה בתעשייה. לסוסטאר יש כרומטוגרף נוזלי בעל ביצועים גבוהים, ספקטרופוטומטר בליעה אטומית, ספקטרופוטומטר אולטרה סגול וקרינה נראית, ספקטרופוטומטר פלואורסצנציה אטומית ומכשירי בדיקה עיקריים אחרים, עם תצורה מלאה ומתקדמת.

    יש לנו יותר מ-30 תזונאים לבעלי חיים, וטרינרים לבעלי חיים, אנליסטים כימיים, מהנדסי ציוד ואנשי מקצוע בכירים בתחומי עיבוד מזון, מחקר ופיתוח, בדיקות מעבדה, כדי לספק ללקוחות מגוון רחב של שירותים, החל מפיתוח פורמולות, ייצור מוצרים, פיקוח, בדיקות, שילוב ויישום תוכניות מוצרים וכן הלאה.

    מעבדה וציוד מעבדה של SUSTAR

     

    דוח בדיקה של צד שלישי

    אנו מספקים דוחות בדיקה עבור כל אצווה של מוצרינו, כגון מתכות כבדות ושאריות מיקרוביאליות. כל אצווה של דיאוקסינים ו-PCBs עומדת בתקני האיחוד האירופי. על מנת להבטיח בטיחות ועמידה בתקנים.

    סיוע ללקוחות להשלים את תאימותם לתקנות של תוספי מזון במדינות שונות, כגון רישום והגשת באיחוד האירופי, ארה"ב, דרום אמריקה, המזרח התיכון ושווקים אחרים.

    דוח בדיקת SUSTAR


  • קוֹדֵם:
  • הַבָּא:

  • כתבו את הודעתכם כאן ושלחו אותה אלינו